Hae
Ready Steady Flow
Kaupallinen yhteistyö

Valloittava tyrni-lakritsiraakakakku

Kaupallinen yhteistyö: Foodin
tyrni-lakristiraakakakku

Punainen kakku on puolukka-karamelliraakakakku. Sen ohjeen löydät edellisestä reseptipostauksesta.

tyrni-lakritsiraakakakku

Lupailin edellisessä reseptipostauksessa keltaisen herkullisen kakun reseptiä. Se tulee tässä! Tyrni ja lakritsi on makuparina aivan vastustamaton. Nappaa tästä  herkullisen raakakakun resepti talteen ja leivo vastustuskykyä tukeva ravinnepommi näin pahimpana tautiaikana.

tyrni-lakristiraakakakku

Tyrni-lakritsiraakakakku (gluteeniton, maidoton)

Pohja:

120g saksanpähkinää

250g mulpereita

½ dl sulaa kaakaovoita

1rkl kaakaojauhetta

½ tl suolaa

 

Liota pähkinöitä yön yli. Sulata kaakaovoi vesihauteessa. Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen. Aja massa sileäksi ja painele se leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja laita jääkaappiin odottamaan seuraavan kerroksen valmistumista.

 

Välikerros:

5dl liotettuja cashewpähkinöitä

1dl sulaa kaakaovoita

3rkl lakritsijauhetta

1dl kookossokeria

 

Liota pähkinöitä yön yli. Sulata kaakaovoi vesihauteessa. Laita ainekset monitoimikoneeseen ja aja massa sileäksi. Levitä pohjan päälle ja laita takaisin jääkaappiin odottamaan päällistä.

 

Pintakerros:

100g tyrniä (pakaste)

½ dl kaakaovoi

½ dl kookosmanna

½ sitruunan raastettu kuori

2rkl (juoksevaa) hunajaa

½ tl kurkumaa

 

Ota tyrnit sulamaan jääkaappiin edellisenä päivänä ennen kakun valmistamista. Muussaa haarukalla laakeassa astiassa tyrneistä mehu siivilän läpi ja poista siis näin siemenet. Sulata kaakaovoi ja kookosmanna Soseuta kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Levitä kakun päälle ja laita kakku tekeytymään pakkaseen ainakin tunniksi.

tyrni-lakristiraakakakku

tyrni-lakritsiraakakakku

Aurinkoisia ja herkullisia kevätpäiviä kaikille!

P.S. Tiesithän, että Foodinin herkkuja löydät myös K- ja S-ryhmän kaupoista, Ruohonjuuresta sekä muista hyvinvoinnin erikoisliikkeistä ja verkkokaupoista!

KATSASTA MYÖS NÄMÄ KAKKURESEPTIT:

Tämän vuosikymmenen viimeinen raakakakku: Pähkinätön mustikkaraakakakku

Ihastus, jota ei voi olla jakamatta: sitruuna-inkivääriraakakakku!

Ihana suklaabrownieraakakakku juhlapöytään!

Kaupallinen yhteistyö: Foodin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *